La siembra de plantas medicinales, por citar un ejemplo, me es de gran utilidad para la salud. Combino la búsqueda de ella con la cientificidad, su uso, riesgos y beneficios. Varias han sido las ya estudiadas por esta vía. Hoy, a sugerencia de una amiga que me invitó a elaborar y beber su infusión, me dedique a investigar al anamú o científicamente Petirasea Alba.
Es un fruto especialmente indicado en casos de hipertensión arterial por su bajo contenido en sodio y elevado en potasio, con poder tanto depurativo como diurético. Es beneficioso para desinflamar la vejiga y en infecciones de los riñones.
Este tubérculo tiene un sabor dulce y con un altísimo valor nutritivo ya que es rico en hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas antioxidantes. Ayuda a combatir la anemia, gracias a su riqueza en minerales como hierro, potasio, calcio, cobre y sodio.
El orégano contiene fibra, hierro, maganeso, vitamina E, hierro, calcio, ácidos grasos omega, vitamina K. Además, el orégano, que algunas veces es llamado “mejorana”, contiene potentes fitoquímicos, los cuales ofrecen potenciales beneficios a la salud.
Hace unos meses en un comentario, referí que varias ideas brotan de cada mujer que desea ver su casa bella sin necesidad de recargarla con adornos nuevos y costosos. Reciclamos y volvemos a utilizar materiales sin necesidad de gastos adicionales, aun cuando vivimos tiempos en que todo tiene un precio.
Cuando tenemos dolor de cabeza o nos sentimos resfriados, nuestras abuelas siempre han recomendado las hojas de la salvia por sus múltiples beneficios.
Como ya dije, la receta no es mía, hace unos meses la leí en una página de internet que me gusta seguir en busca de fórmulas para emplear mi tiempo libre y a la vez buscar alternativas de elaboración de alimentos para el hogar.
uestra condición insular y posición geográfica, nos ha adaptado cada año a vivir la tensión que provoca el paso de un fenómeno natural como este. Por supuesto la preparación y medidas que desde la Defensa Civil se indican y adoptan, nos preparan para evitar los efectos negativos de estos desastres, con menor intensidad.
Beber agua de dos a tres litros como mínimo al día es imprescindible para nuestra salud y sobre todo el agua limpia y potable.
Resulta que en casa siempre buscamos formas distintas de complacer a nuestra familia y paladar, tratando de encontrar ese sabor inigualable. Cualquier día puede ser sorprendente en tu cocina, basta que te lo propongas y saltes en busca de tu creatividad culinaria.
Cuando llegan los meses de verano en Cuba, buscamos bebidas refrescantes como jugos y refrescos de frutas de estación. Pero en esta oportunidad…
Tenemos la capacidad de almacenar en la memoria información equivalente a la de 10 billones de páginas de enciclopedia. Nuestra memoria y nuestro cerebro es una de las partes más importantes del cuerpo y por ello hay que cuidarlos y mantenerlos entrenados de una manera óptima.
