La calabaza, deliciosa al paladar y muy saludable
Por estos días en que la pandemia azota a la humanidad, vuelve la medicina verde como le decían nuestros abuelos y sus antepasados a la Medicina Natural, a tener su protagonismo.
La guayaba, más allá de su deliciosa fruta
Pero esta vez no trataré del fruto, sino de la importancia de sus hojas como medicina natural. Su uso es de antaño, nuestros abuelos/as y los de ellos, lo usaban para curar varias dolencias y se ha trasmitido de generación en generación, aunque a decir verdad en la modernidad la tendencia siempre es hacia el medicamento ya elaborado por la farmacéutica.
El anamú: huele mal, pero sana
La siembra de plantas medicinales, por citar un ejemplo, me es de gran utilidad para la salud. Combino la búsqueda de ella con la cientificidad, su uso, riesgos y beneficios. Varias han sido las ya estudiadas por esta vía. Hoy, a sugerencia de una amiga que me invitó a elaborar y beber su infusión, me dedique a investigar al anamú o científicamente Petirasea Alba.
El orégano: ideal para cocinar y más
El orégano contiene fibra, hierro, maganeso, vitamina E, hierro, calcio, ácidos grasos omega, vitamina K. Además, el orégano, que algunas veces es llamado “mejorana”, contiene potentes fitoquímicos, los cuales ofrecen potenciales beneficios a la salud.
