viernes, 26 abril 2024

Yucas rellenas con queso

La receta que les propongo hoy es, además de muy deliciosa, fácil de hacer y estoy convencida que una vez que la pruebe, la repetirá.

Helen Álvarez Martínez

Flan de calabaza, un exquisito sabor

Ya en otras ocasiones hemos propuestos diferentes platos cuya materia prima principal es la calabaza. Ella se presta para elaborarla con carnes, con arroz, con otros vegetales e incluso hervida y con aliño.

Eleonora María Flores Pedraza

¿Es una buena combinación la miel de abejas y el limón?

En estos tiempos de COVID- 19 se ha hecho popular el consumo de remedios naturales y principalmente de la miel de abejas y el limón, debido a que uno de los molestos síntomas de la enfermedad es dolor de garganta. Desde que somos pequeños escuchamos que para aliviar la irritación en la garganta y los resfriados o catarros, es ideal la miel de abejas y limón. Ambos tienen propiedades muy beneficiosas.

Helen Álvarez Martínez

Vístase bonito en casa, se sentirá mejor

A inicios de la pandemia hice un comentario sobre cómo estar bien vestida en casa y a la vez sentirse cómoda. Aun cuando el llamado es a no recibir visitas, y muchas piensan que vestirse bien es solo para salir, no es así.

Eleonora María Flores Pedraza

Boniatillo, un dulce genial

Este tubérculo tiene un sabor dulce y con un altísimo valor nutritivo ya que es rico en hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas antioxidantes. Ayuda a combatir la anemia, gracias a su riqueza en minerales como hierro, potasio, calcio, cobre y sodio.

Helen Álvarez Martínez

El orégano: ideal para cocinar y más

El orégano contiene fibra, hierro, maganeso, vitamina E, hierro, calcio, ácidos grasos omega, vitamina K. Además, el orégano, que algunas veces es llamado “mejorana”, contiene potentes fitoquímicos, los cuales ofrecen potenciales beneficios a la salud.

Helen Álvarez Martínez

Pastel de plátano, alimento sabroso y fácil de elaborar

Como ya dije, la receta no es mía, hace unos meses la leí en una página de internet que me gusta seguir en busca de fórmulas para emplear mi tiempo libre y a la vez buscar alternativas de elaboración de alimentos para el hogar.

Eleonora María Flores Pedraza

¿Cómo entrenas tu memoria?

Tenemos la capacidad de almacenar en la memoria información equivalente a la de 10 billones de páginas de enciclopedia. Nuestra memoria y nuestro cerebro es una de las partes más importantes del cuerpo y por ello hay que cuidarlos y mantenerlos entrenados de una manera óptima.

Helen Álvarez Martínez

Pastel de carne sin horno

En algunas oportunidades queremos cambiar el menú y no sabemos qué hacer. Deseamos comer algo diferente a lo habitual para variar. Por ello la receta que les traigo hoy es muy sencilla de hacer y en casa nuestra familia lo agradecerá.

Helen Álvarez Martínez