Cómo hacer una pizza casera con o sin horno
La pizza se ha vuelto popular en todo el mundo y existen muchos tipos diferentes.
Recetas de la repostería casera con harina
La repostería casera con harina es una forma divertida y deliciosa de hacer dulces y pasteles en casa y puede ser una actividad agradable para hacer con amigos o familiares.
Comidas criollas cubanas para las festividades de fin de año
Platos típicos nacionales no han faltado jamás en la mesa de cada uno de nuestros hogares y de todos éstos les ofrecemos algunas recetas y recomendaciones para su preparación de la manera más sana posible.
Un desayuno fortificante
Crema de ajonjolí y arroz, nutritiva, digestiva y deliciosa. Una buena opcion para desayunos y meriendas.
Ajíes rellenos, una receta que no va a olvidar
Por estos días en que los ajíes se comercializan en placitas, mercados agropecuarios y puntos de ventas, es una opción a llevar de diferentes maneras a la mesa.
Para disfrutar de un delicioso helado de guayaba
La receta que le propongo hoy es un rico helado de guayaba, muy fácil de hacer desde casa.
Yogurt casero, elaboración sencilla
A partir de sus propiedades antibacteriales, el yogurt ayuda a mejorar el tránsito intestinal, ya que expulsa los microorganismos no deseables del estómago. Por ello, aprender a hacer un yogurt casero siempre es una buena idea.
Troceados de melón en almíbar, delicioso y placentero
Quizás ud conozca este delicioso dulce o quizás solo consuma el melón de manera natural o en jugo como es habitual. Con esta receta no descarto esas dos maneras de consumirlo, sólo agrego una más: el postre elaborado con azúcar, que no es un descubrimiento mío, pue se hace en mi familia hace mucho tiempo.
El quimbombó: cuando se unen lo sano y lo delicioso
Mi amiga Bárbara Muñoz me inspiró a escribir sobre las propiedades del quimbombó, un producto no solo delicioso en varias recetas, sino que aporta elementos importantes para nuestra salud.
La inocuidad de los alimentos, prioridad en estos días
En estos tiempos en que la humanidad combate al nuevo coronavirus, se incrementa la necesidad de velar por la inocuidad de los alimentos para evitar la trasmisión y padecimientos de enfermedades derivadas del mal manejo de la higiene de todo aquello que consumimos.
Cocinar: una terapia ocupacional en tiempos de cuarentena
Ahora que estamos más tiempo en casa, y la mayoría o todos los miembros de la familia permanecen en el hogar, las horas dedicadas a cocinar se hacen más frecuentes para quienes nos toca asumir esta tarea de manera diaria.
Los valores de la cocina cubana pueden ser un mayor atractivo para el mundo
El Presidente y el Primer Ministro asistieron, junto a invitados como Frei Betto, a la clausura de Cuba Sabe 2020
