4 febrero 2022 Marketing La COVID-19 y el reto de sobrevivir Hace poco más de un mes comenzó el 2022 y con él, todos pensábamos que la COVID-19 llegaría a su fin, pero no fue así. Este microscópico enemigo muta, mientras la humanidad se crece en su manera de enfrentarlo para darle fin. Eleonora María Flores Pedraza
18 enero 2022 Marketing Ómicron llama a la cordura Desde marzo de 2020 Cuba, al igual que el mundo, vive con la amenaza de la COVID-19, una pandemia que demanda un nuevo código de vida donde impere la responsabilidad social y colectiva. Eleonora María Flores Pedraza
3 julio 2019 Marketing Inocuidad de los alimentos, responsabilidad de todos La inocuidad de los alimentos puede definirse como el conjunto de condiciones y medidas necesarias durante la producción, almacenamiento, distribución y preparación de alimentos para asegurar que una vez ingeridos, no representen un riesgo para la salud. Eleonora María Flores Pedraza