Productores villaclareños apuestan por razas de alto potencial genético

El productor genético de chivos Delvis Crespo González, tiene un rebaño de 210 animales de la raza Sane de origen suizo. Esta raza destaca por su alta producción de leche, 2.5 litros diarios, y por el largo tiempo en el que pueden aportar ese rendimiento.

Dice Delvis que además son animales dóciles aunque son de una reproducción complicada con menos de dos crías por año.

El productor genético Miguel Ángel Molina de la comunidad El Junco de Remedios tiene un lote de unos 70 animales entre chivos y carneros, los que se destinan a la venta a la Empresa Egame. La entidad los comercializa como cría para otros productores, y con el objetivo de incrementar las entregas de carne y leche. Este productor tiene chivos de la raza Anglo Nubia y los carneros son Pelo Buey Rojo, ambas de alto potencial genético.

En este recorrido llegamos a la finca del criador genético Gustavo Mesa González del batey Rojas en Caibarién. Él tiene una masa de 40 reproductoras de ovino y 100 chicas de la raza Nubia, los que posteriormente son comercializados a través de la Empresa Egame, las que los destina para otros productores.

Con esa estrategia se mejora la base genética de la provincia y con ello mejoran los rendimientos en leche y carne.