Desarrolló Primera Secretaria del PCC en Villa Clara, visita a centros de la Industria Alimentaria y la Pesca

Hasta la Estación de cría y alevinaje Minerva llegó la Secretaria del Partido para conocer de cerca las principales inversiones que llevan a cabo en este centro.

En estos momentos se producen a partir del cultivo intensivo, hasta 40 toneladas por hectárea. Se trabaja en la reparación de varios estanques para garantizar la producción de claria.

Yendry Pineda González, director de producción de Pescavilla explica que están insertos en un proyecto para elaborar pienso para el alimento animal y sustituir importaciones al país.

Durante el recorrido, la comitiva llegó hasta la UEB Salamina donde se constató el trabajo de este centro donde se seccionan alrededor de 400 cerdos diarios. En estos momentos se proyecta aumentar la capacidad de refrigeración para aumentar la producción de este alimento fundamental para la mesa del cubano.

La UEB Empacadora Álamo también fue centro de la visita para conocer del proceso productivo y las afectaciones que hoy tienen por la entrada al país de la tripa fina para el procesamiento de embutidos.

Buscar nuevos productos para la canasta que se le extenderá a las personas de la 3ra edad en el territorio, fue parte del encuentro que sostuvo la también Miembro del Comité Central con los trabajadores y directivos de la Empacadora Osvaldo Herrera mas conocida como Vega de Palma, cuyo principal destino es la población villaclareña. A pesar de la obsolescencia tecnológica, esta planta produce diariamente 16 toneladas de carne en conserva, 3,5 toneladas de croquetas y se sacrifica alrededor de 360 cerdos.