jueves, 12 agosto 2021

Manos rudas, corazón bondadoso
Manos rudas, corazón bondadoso

Creo que fue el gran intelectual y artista Samuel Feijoo quien dijo una vez que ¨el guajiro era el cubano esencial¨. Aún no he logrado obtener la certeza de la expresión feijosiana pero de lo que no tengo la menor duda es que si alguien es sacrificado y dador, es el hombre y la mujer de los campos de Cuba. Leer más

¿Anguilas en Cuba?
¿Anguilas en Cuba?

Las anguilas guardan un secreto que en caso de ser dominado puede abrir las puertas a un espectacular negocio. El precio de su carne es alto, y su consumo en los países asiáticos resulta una costumbre atada a su cultura, por lo que la especie tiene un mercado asegurado. Leer más