jueves, 25 abril 2024

Efemérides   ∘     25 Abril, 1945Según las bases elaboradas en las conferencias de Dumbarton Oaks, Escocia, que tuvieron lugar de agosto a octubre de 1944 entre los representantes de Estados Unidos, Unión Soviética, Francia, Gran Bretaña y China, este día fue redactada la Carta de las Naciones Unidas por los representantes de 50 naciones reunidas en San Francisco, California, aunque no se firmó oficialmente hasta el 24 de octubre del propio año por las cinco grandes potencias y por una mayoría de los demás firmantes, al constituirse las Naciones Unidas.   ∘     25 Abril, 1961No recuperada aún del descrédito internacional por la derrota en Playa Girón, la política anticubana de Washington siguió tratando de estrangular a la Revolución. En esta fecha se nos impone un embargo total a las mercancías destinadas a nuestro país. Hasta el magnicidio de Dallas, en que perdiera la vida el presidente John F. Kennedy, lo ensayó todo: bloqueo militar y chantaje nuclear durante la Crisis de Octubre, la Alianza para el Progreso, embargo total del comercio cubano-norteamericano y medios violentos de toda índole de la CIA contra Cuba. Pero tales intentos corrieron la misma suerte: el más rotundo fracaso.   ∘     25 Abril, 1967En las selvas montañosas de Bolivia, después de un breve enfrentamiento armado cae heroicamente el combatiente internacionalista cubano Eliseo Reyes Rodríguez, el "Rolando" de la guerrilla boliviana, "San Luis " del Ejército Rebelde. Porque Eliseo Reyes, con apenas 16 años, se sumó a la columna del Che en la epopeya de la Sierra Maestra y cuando el mismo jefe guerrillero necesitó hombres fieles y experimentados para formar el ejército internacionalista, de nuevo Eliseo dijo presente y empuñó sus armas. "Hemos perdido al mejor hombre de la guerrilla", escribió el Che en su diario de campaña sobre el héroe caído.

Gastronomía cubana, un atractivo turístico (+Video)

Del 12 al 15 de marzo, Santa Clara es la sede de la gastronomía turística en Cuba.

Para una industria en continuo desarrollo como la turística, resulta necesario trabajar en función de confeccionar un producto cada vez más completo y competitivo. Desde el centro de Cuba se trabaja para ello, brindando a las provincias de esta región herramientas que permitan perfeccionar el sector.

Con un amplio programa, entre los días 12 y 15 de marzo, sommeliers, chefs, cantineros y otros profesionales del Turismo compartirán una actualización en el área de A+B (Alimentos y Bebidas) que les permita aspirar a estándares de calidad que respondan a las exigencias de los clientes.