martes, 28 septiembre 2021

El arte de trabajar con panes y dulces

Las normas y procedimientos para la fabricación de panes y dulces en diez unidades productoras de Sagua la Grande, centró el debate del encuentro organizado en la Unidad Empresarial de Base de la Villa del Undoso.

Las normas y procedimientos para la fabricación de panes y dulces en diez unidades productoras de Sagua la Grande, centró el debate del encuentro organizado en la Unidad Empresarial de Base de la Villa del Undoso.

Las normas y procedimientos para la fabricación de panes y dulces en diez unidades productoras de Sagua la Grande, centró el debate del encuentro organizado en la Unidad Empresarial de Base de la Villa del Undoso.

Santiago Méndez, administrador de la panadería La Caridad detalló las normas cubanas de elaboración de pan, con énfasis en las medidas higiénico-sanitarias especiales, que permitan producciones de calidad en condiciones de trabajo adversas.

El administrador de la dulcería «La Undosita», de reciente creación en la ciudad, mostró su satisfacción con la acogida que tienen los productos que se le venden al pueblo en su establecimiento, una entidad que cuenta con todos los requisitos para ofertar alimentos.

En las conclusiones del evento de dulceros y panaderos por la calidad, Emildo Rangel, jefe de producción de la entidad sagüera, convocó a todos los trabajadores del sector a prepararse para un próximo encuentro, con el objetivo de perfeccionar el sistema de elaboración que garanticen el cumplimiento de las normas cubanas.


José Miguel Pérez Dib José Miguel Pérez Dib

Director de SaguaVisión Licenciado en Educación, busca los acontecimientos más importantes de Sagua la Grande.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


Este sitio se reserva el derecho de la publicación de los comentarios. No se harán visibles aquellos que sean denigrantes, ofensivos, difamatorios, que estén fuera de contexto o atenten contra la dignidad de una persona o grupo social.